Stasera siamo stati in un locale di Parma super conosciuto per gli hamburger Gourmet, ma che nellβultimo periodo si Γ¨ specializzato con dei tagli di carne veramente pregiati. Un piccolo locale nel cuore del centro storico Doc the Burger House, eβ caratterizzato da una location accattivante e una qualitΓ eccelsa della carne. Non posso reputarmi… Continua a leggere LA RUBRICA DEL GIOVEDΓ β¦ Al Doc
Eccomi dopo piΓΉ di un anno con una ricettina veloce veloce salva pranzo o cena! Dopo tutti gli esperimenti culinari fatti durante il loockdown ho avuto una vera e propria avversione per la cucina…. ho passato l’ultimo anno a petto di pollo e riso basmati, devo dire che il mio fisico ne ha giovato ma… Continua a leggere COUS COUS CON VERDURE E GAMBERI
Queste giornate primaverili mi ricordano un poβ lβestate, quando mi passa completamente la voglia di cucinare e mi sbizzarrisco con piatti unici e veloci. Appena arrivano i primi caldi mi passa completamente la voglia di cucinare, mi dispiace sprecare le belle giornate dietro ai fornelli. Questa torta di zucchine Γ¨ il compromesso giusto per gustare… Continua a leggere TORTA SALATA DI ZUCCHINE
Cassandra's dream 