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LIBRI DA LEGGERE… Mancarsi di Diego De Silva

Visto che la passione per la lettura mi accompagna ogni giorno, ho deciso di condividerla con voi. Partendo con la citazione dell’ultimo libro che ho letto β€œMANCARSI” di Diego de Silva editore Super ET Di che cosa parla? Di Irene e Nicola,due persone, ognuna col proprio vissuto, che non si conoscono e di conseguenza non… Continua a leggere LIBRI DA LEGGERE… Mancarsi di Diego De Silva

Food

VELLUTATA DI CAROTE E PATATE

Buon LunedΓ¬, Per riprendere le vecchie abitudini iniziamo questa settimana con una ricetta vegan, una vellutata di Patate e Carote, perfetta per questo clima grigio di inizio Ottobre. Avevo perso l’abitudine di tenermi un giorno di detox da alimenti di origine animale, il Monday Vegan Γ¨ un ottimo modo per iniziare la settimana e smaltire… Continua a leggere VELLUTATA DI CAROTE E PATATE

Food

TORTA SALATA DI ZUCCHINE

Queste giornate primaverili mi ricordano un po’ l’estate, quando mi passa completamente la voglia di cucinare e mi sbizzarrisco con piatti unici e veloci. Appena arrivano i primi caldi mi passa completamente la voglia di cucinare, mi dispiace sprecare le belle giornate dietro ai fornelli. Questa torta di zucchine Γ¨ il compromesso giusto per gustare… Continua a leggere TORTA SALATA DI ZUCCHINE

Food

FONDENTE DI MELE E CIOCCOLATO

Chi riesce a resistere dinanzi ad una fetta di torta di mele? Magari da accompagnare ad una tazza di caffΓ¨ caldo? Ottima come colazione o come pausa pomeridiana, visto che la quarantena ci regala β€œtempo” Γ¨ il momento giusto per sperimentare una nuova ricetta. La Fondente di mele e cioccolato Γ¨ la mia torta preferita,… Continua a leggere FONDENTE DI MELE E CIOCCOLATO